元祖沖縄そばを味わうなら我部祖河食堂

沖縄そば好きの管理人はあちこちの沖縄そば屋さんにいっているので、美味しい沖縄そば
の紹介には自信があります(笑)

今回は沖縄そばの元祖的な沖縄そば屋さん「我部祖河(がぶそか)食堂」をご紹介。

我部祖河そばは人気に火がついてから一気に有名になり、今では県内(本島)に
8店舗(2015年現在)を本島北部~南部にかけて展開しています。


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我部祖河食堂の沖縄そばは昔懐かしい味の沖縄そばが売りで、沖縄そばを知るならまず
我部祖河は外しちゃいけません。

ちなみに沖縄そばの新しい食べ方を提案する(私のイメージです)沖縄そば屋さんは
以前に紹介した「はなきなぁ」でここも沖縄そばを堪能したいなら外せません。

はなきなぁの記事はここから
↓ ↓ ↓
ソーキそばを食べるならここ「はなきなぁ」

我部祖河食堂は南部と北部方面の店舗が観光客の認知度が高いので、特に沖縄旅行シーズン
中の店内は地元の人や観光客で賑わっていますね。

今回はあえてマイナー・・・といったら失礼ですが、観光客の方がほとんど皆無な場所
にある我部祖河食堂(西原店)にいってきました。

とはいえ、地元客はいる&お昼時だったのでお客さんは多かったので、店内の撮影は少し
きびしかったので、そばと外観は撮ってきました。

我部祖河西原外観とハイビ



撮影した日は天気も良く、12月だというのに半袖で過ごせるくらい温かい。

ハイビスカスも咲いていて、冬とは無縁な感じがするほど(笑)
薄いピンク色のハイビスカスがとても綺麗でした。

我部祖河西原肉ソバ



注文した沖縄そばは「肉そば」で、とても食べ応えのある肉の塊で、ガッツリ食べたい
男性にはおすすめです!写真の肉そばのサイズは大です♪

まずは調味料を加えずに食べて味を確認。

「昔懐かしい沖縄そばの味」は期待を裏切らない、なんだか安心する味です(*^-^*)

後は自分の好きな辛さに調整するために、コーレーグースと七味を投入して肉そばを
堪能!辛さが増すと食欲も増えますね~(笑)

我部祖河にいくなら個人的には中城店が穴場で、混雑を避けて食事ができるのでオススメ
ですよ。


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